COSA VI SERVE:
220 gr di farina di cui 40 di riso
60 gr di zucchero
una punta di cucchiaino di lievito
1 presa di sale
150 gr di burro a temperatura ambiente
COME LI FATE:
Lavorate tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere unimpasto omogeneo.
Stendete la pasta formando una sfoglia rettangolare di circa 1 cm di spessore.
Infornate a 160° per circa 45 minuti.
A fine cottura quando la pasta è ancora calda spolverate di zucchero e tagliate con le forme che preferite.
